Прозорий облік харчування, від складу до Тарілки

Система управління та обліку харчуванням: меню, технологічні картки, склад, НАССР, фінансова звітність і кабінет для батьків — в одній системі закладу освіти Відділ освіти Трускавецької міської ради.

Я батько — зареєструватися Я співробітник закладу

Що вміє система

Меню та рецептури

  • Технологічні картки: брутто/нетто, БЖВ і калорійність, алергени
  • Щоденне й сезонне (4-тижневе) меню, календар харчування, меню на стенд
  • Спільна бібліотека офіційних рецептур МОЗ (znaimo.gov.ua) — готові техкартки для школи й садочка одним імпортом
  • Автогенерація тижня з шаблону, друковане меню-розклад

Склад і закупівлі

  • Партії, терміни придатності, постачальники та їхні дозволи/держреєстрація
  • Журнал договорів з постачальниками і звіт виконання по кожній позиції
  • Списання за фактичною собівартістю партій (FIFO)
  • Заявки-накладні, повернення постачальнику й прогноз закупівель — автоматично з меню

НАССР — контроль якості

  • Бракераж страв, температурні (зокрема сітка на місяць) та санітарні журнали
  • Приймання сировини з оцінкою партій, журнал здоров'я працівників харчоблоку
  • Контроль медоглядів і навчання персоналу, дозволів постачальників
  • Зведений звіт, звірений з офіційним чек-листом самоперевірки Держпродспоживслужби

Норми та спецдієти

  • Автоконтроль норм Постанови КМУ № 305 — по кожній групі продуктів
  • Ліміти солі й цукру на добу
  • Виявлення конфліктів алергенів і призначення альтернативної страви

Фінанси та звітність

  • Основні прийоми їжі — безкоштовно для всіх за бюджет; оплата стягується лише за групу продовженого дня
  • Кошторис і калькуляційні картки
  • Офіційні форми № З-12 / З-13, квитанції для батьків
  • Пільгові категорії та джерела фінансування харчування

Учні та персонал

  • Класи, групи продовженого дня, навчальні роки
  • Класний керівник/вихователь автоматично бачить лише свій клас
  • Дієтичні потреби й пільгові категорії учнів
  • Ролі та точкові права доступу на кожного співробітника, журнал змін (аудит)

Імпорт та експорт

  • CSV, Excel, JSON, DBF — учні, склад, рецептури, класи й класні керівники, звіти
  • Масове завантаження й вивантаження без ручного передруку

Сповіщення батькам

  • Telegram і Viber — сповіщення про зміну меню
  • SMS — персональні нагадування про заборгованість і підтвердження реєстрації
  • Автоматична розсилка за розкладом, без ручного дублювання

Кабінет батьків

  • Меню на тиждень, вибір і відмова від харчування на день
  • Безстрокова відмова від харчування без щоденних нагадувань
  • Баланс та історія харчування, оплата карткою онлайн

Багатоміський режим

  • Один акаунт міста керує всіма закладами освіти громади
  • Вхід за схемою місто → заклад → логін, окремий адміністратор і повна ізоляція даних для кожного міста

Батькам — реєстрація за 3 кроки

1

Отримайте код

Класний керівник або адміністрація видає персональний код запрошення на дитину.

2

Зареєструйтеся

Введіть код, своє ім'я та створіть логін і пароль — акаунт готовий одразу.

3

Користуйтеся кабінетом

Меню, баланс, відмова від харчування й оплата — все в одному місці.

Зареєструватися зараз або вже маю акаунт →